Avantages de Freshline® Superfresh

Une fois traités à l'aide de la solution Freshline® Superfresh, les produits peuvent être conservés et distribués sous forme surgelée. Les produits peuvent être livrés et décongelés à la demande, ce qui rend le processus logistique nettement plus souple. Cette approche peut s'avérer utile en période de forte demande ou pour répondre à des besoins de production spécifiques. De surcroît, elle vous permet de faire des économies sans compromettre la sécurité alimentaire ou la qualité.

Grâce à cette méthode innovante, les producteurs de produits surgelés ont désormais la possibilité de pénétrer le marché des produits frais avec peu de changements. Si vous produisez déjà des produits frais, cette méthode peut vous permettre d'acheter des matières premières d'excellente qualité et d'en tirer profit ultérieurement, lorsque vous le souhaitez. Vous pouvez également choisir d'appliquer ce processus à une partie de vos produits seulement (plats préparés par exemple).

Vous pouvez également utiliser Freshline® Superfresh pour élaborer de nouveaux produits ou tout simplement pour réduire vos déchets alimentaires et atteindre vos objectifs en matière de développement durable.